Descripción
Uno de los cortes más exclusivos que vas a encontrar, el ojo o corazón de rib eye. Sorpréndete con su jugosidad, terneza y marmoleo por su calidad Prime.
Certified Angus Beef Prime: es la más alta calidad Certified Angus Beef® y su grado de marmoleo abundante va mas allá de la clasificación Prime de la USDA. Solo el 1% de toda la res del mercado tiene los atributos necesarios para cumplir esta certificación, pues su fina textura y marmoleo garantizan un sabor y jugosidad constante en cada bocado.
Origen: Estados Unidos
Localización: Rib / Costillar
El peso de las piezas podría diferir hasta +-5%
Este producto se entrega congelado.
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